BISNISTANGERANG.COM — Akhir pekan kerap menjadi momen yang dipilih untuk beristirahat sekaligus menikmati hidangan bersama keluarga atau kerabat. Menjawab kebutuhan tersebut, ibis Styles Serpong BSD City menghadirkan program Dimsum Hangover, sajian dimsum all-you-can-eat yang tersedia setiap Sabtu, pukul 12.00–15.00 WIB.
Program ini menyuguhkan lebih dari 20 varian dimsum signature yang disajikan bersama free flow oolong tea. Selama tiga jam, tamu dapat menikmati santapan dalam suasana santai dan penuh warna yang menjadi ciri khas ibis Styles.
Asst. Manager of Digital Marketing and Communications ibis Styles Serpong BSD City, Chyntia Surya, menjelaskan bahwa konsep Dimsum Hangover dirancang untuk para pencinta dimsum yang ingin menikmati makan siang akhir pekan tanpa dibatasi waktu yang singkat.
Pilihan menu dimulai dari beragam dimsum premium, seperti siomay ayam dan udang bertekstur lembut, hakau tim dengan kulit tipis transparan, black hakau, hingga wonton ayam dan udang bercita rasa gurih klasik. Sejumlah dimsum kukus favorit turut melengkapi sajian, antara lain pangsit ayam kucai, fangkau tim, serta lo mai kai nasi ketan tim yang kaya rasa.
Bagi penikmat hidangan goreng, tersedia pangsit udang goreng, lumpia kulit tahu isi ayam dan udang, spring roll ayam dan udang, hingga bakso kumis naga yang disajikan hangat dan dimasak langsung untuk menjaga kualitas rasa.
Salah satu menu unggulan yang menjadi sorotan adalah Peking Duck, disajikan dengan kulit renyah, daging juicy, dan cita rasa autentik. Sajian ini dilengkapi dengan Hong Kong roasted chicken, menghadirkan pengalaman roast selection yang jarang ditemui dalam konsep dimsum all-you-can-eat.
Selain itu, tersedia live station dan wok station dengan pilihan nasi goreng ala Yang Chow serta aneka mie goreng seperti bihun dan kwetiaw yang dimasak langsung. Menu pelengkap berupa bubur khas Chinese turut disajikan sebagai comfort food.
Hidangan buffet juga dilengkapi dengan nasi putih dan nasi Hainan, udang lada garam, ayam panggang Hainan, daging sapi lada hitam, serta cap pakcoy bawang putih yang menyeimbangkan keseluruhan menu. Sebagai penutup, tamu dapat menikmati aneka dessert dan refreshments, mulai dari cake, assorted pudding, potongan buah tropis segar, hingga soft serve ice cream.
Dimsum Hangover ditawarkan dengan harga Rp228.000 nett per orang, termasuk promo Pay 3 Get 4. Penawaran ini menjadikannya pilihan untuk santap siang bersama keluarga, sahabat, maupun rekan kerja. Anggota ALL – Accor Live Limitless juga berkesempatan memperoleh reward points serta diskon khusus.
Dengan ragam menu, konsistensi kualitas rasa, serta suasana akhir pekan yang nyaman, Dimsum Hangover di ibis Styles Serpong BSD City menjadi salah satu agenda kuliner Sabtu yang patut dipertimbangkan.
Editor : Red
